Hijos de Rivera —uno de los principales grupos cerveceros independientes de España, con extensión a aguas, vinos y alimentación— quería llevar el impacto a su portafolio y medirlo en la unidad que mueve el negocio: los ingresos.

Diseñamos el indicador de ingresos de impacto positivo, que identifica los productos de impacto y su facturación. Un producto suma cuando cumple al menos uno de los criterios, vinculados a los cuatro pilares —origen, planeta, personas y aliados— y definidos con base en estándares globales de referencia.

Aplicamos el indicador a todo el portafolio, producto a producto, para fijar el punto de partida y la facturación vinculada al impacto positivo.

Sobre ese baseline definimos una meta interna de % de ingresos de impacto en dos tramos, 2027 y 2030.

Con la dimensión clara del gap entre el punto de partida y la meta de ingresos de impacto, revisamos cada categoría del portafolio: cerveza, agua, vino y otras bebidas, alimentación; e identificamos oportunidades que contribuyen a la meta a través de 3 palancas: escalar ventas de productos de impacto, diversificación de portafolio e innovación de productos existentes.

Dimensionamos cada oportunidad por su encaje estratégico, viabilidad operativa, tamaño, CAGR del mercado y precedentes sectoriales.

Analizamos más de 25 oportunidades y las convertimos en iniciativas de negocio para transformar productos existentes y diversificar en nuevos productos de impacto. Todas ellas priorizadas por su encaje estratégico y su potencial de ingresos de impacto.

Para cada una recomendamos la vía de lanzamiento: inversión inorgánica cuando el tiempo es clave y ya existen productos maduros, o desarrollo interno cuando encaja con las capacidades industriales.